Серая гниль рапса проявляется загниванием тканей и сероватым налётом на поражённых органах. При оценке посева важны состояние нижней части стебля, соцветий и стручков, существующие повреждения растений и продолжительность увлажнения.
Серый налёт и повреждённые ткани
Возбудитель — Botrytis cinerea. На листьях и стеблях возможны серовато-бурые поражения с загниванием и серым либо палевым налётом. У отдельных растений серый грибной налёт заметен на нижней части стебля.
Поражённые растения могут отставать в развитии и погибать; возможна также гибель повреждённых соцветий. Для оценки учитывают вместе окраску, налёт, состояние ткани и орган, на котором обнаружено поражение. Один сероватый участок не определяет автоматически причину любого усыхания, а сравнение болезней только по цвету налёта не заменяет осмотра растения.
Поражение в период цветения и стручков
Во время цветения внимание уделяют повреждённым стеблям, цветоносам и листьям: эти участки часто затронуты серой гнилью. Оценка их состояния помогает увидеть картину, которую нельзя описать только по одному нижнему листу или только по наличию отмершего цветка.
Позднее поражение возможно на стручках. На них появляется серый налёт, а границы повреждённого участка бывают неясными. Стручки могут сжиматься и преждевременно раскрываться при переменной влажности. Поэтому осмотр генеративных органов важен и тогда, когда основная масса растений ещё сохраняется: состояние соцветий и стручков характеризует другую часть потенциального урожая, чем внешний вид стебля.
Влажность, повреждения и сезонные формы
Прохладная влажная погода после цветения создаёт условия, при которых следует внимательнее обследовать посев. Значение имеют имеющиеся морозные повреждения соцветий, ожоги удобрениями и повреждения стручков вредителями.
Позднее поражение также связано с обильной влагой и более тёплыми условиями, ранним полеганием и защищёнными от ветра местами, где долго сохраняется увлажнение дождём и росой. Эти наблюдения не сводятся к одному обязательному температурному диапазону. Важно сочетание условий и фактических повреждений.
Серую гниль учитывают на яровом и озимом рапсе. Сезонная форма сама по себе не определяет тяжесть болезни, а описание её как сравнительно редкой в отдельном регионе не исключает поражения конкретного поля.
Сохранность растений и работа с остатками
Профилактика включает сохранность культуры при механических работах и внесении удобрений, а также внимание к повреждению растений вредителями. Уменьшение таких повреждений — обычная часть ухода, которую соотносят с условиями хозяйства.
При планировании учитывают избыточно влажные места выращивания и состояние пожнивных остатков. Работу с остатками выполняют в принятой системе обработки почвы. Это меры снижения риска; они не позволяют обещать лечение уже загнившей ткани или полное устранение серой гнили одним универсальным интервалом севооборота.